Gaufre arc-en-ciel framboise & basilic : la recette
Vous avez craqué pour la délicieuse recette gaufre arc-en-ciel framboise & basilic, mais vous ne savez pas comment la réaliser. Il s’agit d’une recette savoureuse très prisée dans le monde culinaire. Très faciles à préparer, les gaufres arc-en-ciel framboise et basilic vous transportent dans l’univers plein de saveurs et de couleurs. Découvrez la recette des chefs pour faire les meilleures gaufres arc-en-ciel framboise & basilic.
La gaufre arc-en-ciel framboise & basilic : quels sont les ingrédients nécessaires ?
La réalisation de la recette de gaufre arc-en-ciel framboise & basilic requiert l’utilisation de quelques ingrédients tels que :
- Une cuillère à café de levure chimique ;
- ½ de tasse de sucre ;
- Une pincée de sel ;
- Des feuilles de basilic ;
- Deux oeufs ;
- Deux tasses de farine ;
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu ;
- Des colorants alimentaires ;
- Des framboises fraîches ;
- Une tasse de lait.
C’est le mélange astucieux de ces différents produits qui font la saveur des gaufres arc-en-ciel framboise & basilic.
A lire également : Cuisson artichaut cocotte minute : quelle technique et recette ?
La préparation et la cuisson des gaufres : quelles sont les étapes à suivre ?
Pour préparer des gaufres délicieuses et savoureuses, vous commencez par la base. Vous avez besoin de 2 tasses de farine, d’une cuillère à café de levure chimique, d’une pincée de sel et d’½ tasse de sucre. Mettez tous les ingrédients suscités dans un saladier et mélangez-les de manière astucieuse. Après cette étape, vous devez faire la pâte avec les éléments tels :
- Une tasse de lait ;
- Deux oeufs ;
- ⅓ de tasse de beurre fondu.
Une fois les ingrédients rassemblés, faites un trou au milieu du mélange sec. Versez dans ce puits le beurre fondu, le lait et cassez dedans les 2 œufs. Prenez un fouet électrique ou naturel pour transformer le tout en une pâte homogène bien lisse.
A lire aussi : Gâteau moelleux au citron qui fond en bouche : comment préparer ?
Recette gaufre arc-en-ciel framboise & basilic : la couleur, la cuisson et le dressage
La réalisation des couleurs est la partie la plus fun de cette recette délicieuse. Il faut diviser la pâte préparée en plusieurs bols. Ensuite, créez les couleurs de l’arc-en-ciel en jouant avec les colorants alimentaires. Amusez-vous, plus la pâte est colorée, mieux c’est ! Dès que vous finissez le coloriage, vous passez à l’étape de cuisson.
Pour ce faire, vous n’avez qu’à préchauffer votre gaufrier et y mettre la pâte colorée. Disposez les pâtes, une couleur après l’autre et faites-les cuire 4 minutes environ chacune. La dernière étape de la réalisation de cette recette de gaufre arc-en-ciel framboise & basilic est le dressage. Vous obtenez à la fin du basilic finement ciselé et des framboises fraîches pour satisfaire vos papilles gustatives.
